Ăn gì để phát triển chiều cao?

       Hoàng Hà (Hải Phòng)

Để phát triển chiều cao bạn nên có chế độ ăn cho con phong phú, đủ chất: Protein: trẻ không đủ protein sẽ ngưng tăng trưởng, sụt cân, hệ tiêu hóa kém. Lysin: trẻ thiếu lysin dẫn tới không tổng hợp được protein gây gầy, teo cơ, nhão cơ, biếng ăn. Thức ăn nhiều lysin: thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, đậu nành. Canxi: giúp xương phát triển vững chắc và tăng chiều cao.

Thức ăn có nhiều canxi: sữa, cua, ốc, tôm, tép, cá nguyên xương, đậu hũ, các loại rau. Vitamin A: sữa, trứng, cá, gan, thịt, rau lá xanh đậm, củ quả màu vàng cam (bí đỏ, cà rốt, gấc, đu đủ, xoài chín…). Vitamin D: giúp hấp thu canxi tốt hơn, nên ăn sữa, bơ, phô mai, trứng, gan gà, dầu gan cá thu… Tiếp xúc ánh nắng trực tiếp sẽ giúp da tổng hợp vitamin D với thời gian từ 15-30 phút/ngày. Sắt: thức ăn nhiều sắt: gan, huyết, trứng, thịt, cá, đậu, rau dền, sữa có bổ sung sắt. Kẽm: rất cần thiết cho nhiều hoạt động chuyển hóa của cơ thể, thúc đẩy sự tăng trưởng. Iốt: tác động lên nhiều bộ phận cơ quan trong cơ thể để thúc đẩy sự tăng trưởng. Thức ăn nhiều iốt: muối iốt, phô mai, trứng gà, sữa, cá biển, rau câu, tảo.

Ngoài ra, khi trẻ đến tuổi trưởng thành, bạn nên cho con tham gia các môn thể thao giúp phát triển chiều cao tốt như: đu xà, đạp xe, cầu lông, bơi lội…     

BS. Văn Hào